- Organizar, coordenar e orientar a actividade desenvolvida pelos colaboradores dos diversos sectores sob a sua responsabilidade;

- Gerir a distribuição dos diversos tipos de produtos necessários ao funcionamento da casa;

- Verificar o desempenho das tarefas atribuídas aos colaboradores sob sua responsabilidade;

- Responder com prontidão e disponibilidade às solicitações de hierarquia;